МЕНЮ
Okunev Catering

•блинный ролл с копченой сметаной и красной икрой;
•блинный ролл со сливочным сыром и сёмгой;
•мини-таблетка с рисом, копченым угрем и соусом унаги;
• мини-тарталенка с японским рисом и икрой летучей рыбы;
• креветка на слоёном тесте с соусом "спайси"
• канапе с креветкой и томатом черри;
• рулетик из семги с муссом из сливочного сыра;
• овощное канапе с сыром Фета и маслиной;
• овощные палочки с муссом дор-блю в шоте;
• фруктовое канапе;
• канапе с охотничьей колбаской и корнишоном;
• чоризо с маслиной и сливочным сыром;
• канапе с ростбифом, сливочным сыром и маслиной;
• рулет из лепешки с сыром, ветчиной и корнишоном;
• канапе с моцареллой, пармой и вялеными томатами;
• канапе дорублю, руккола и груша в парме;
• бри с малиной;
• дор-блю и виноград;
• канапе капризе с соусом песто;
• канапе капризе с вялеными томатами;

• тапас с тофу и вялеными томатами;
• тапас с печеными овощами и бальзамиком;
• брускетта с грибным паштетом;
• брускетта с лососем су-вид;
• смореброд с тунцом и соусом терияки;
• смореброд с фаршмаком из маринованной сельди;
• тапас со снежным крабом и огурцом в соусе спайси;
• брускетта со слабосильной семгой;
• брускетта с пармой, ванильной грушей и сыром дор-блю;
• брускетта с ростбифом и медово-горчичным соусом;
• брускетта с чоризо и маслиной на сливочном сыре;
• брускетта с копченой индейкой и муссом из сыра чеддер;

• сэндвич с бужениной, горчичным соусом и корнишонами;
• сэндвич с куриным филе гриль, сыром и свежими овощами;
• сэндвич с ветчиной и сыром;
• сэндвич с лососем собственного посола и соусом терияки;
•мини-бургер с ростбифом;
•мини-бургер на половой булочке с тофу, вяленым томатом и шпинатом;
•мини-бургер с уткой по-пекински.

• мини-салат овощной (обжаренные цукини, морковь, баклажан, перец, пикантный соус и листья салата);
• мини-салат с овощами гриль, ломтиками мраморной говядины соусом барбекю;
• мини-салат с лососем, авокадо, миксом салатов и зелени, кунжутом под фирменным соусом;
• мини-салат с креветками, миксом салатов, дольками цитруса;
• тарталетки с салатом табуле;
• фруктовый салат с мятой;

• жульен в тарталетке;
• мидии по-турецки с пряным рисом;